Hội thi bánh chưng, bánh dầy

Thứ Ba, 19/02/2019, 03:16:24

Ngày 18-2, tại chùa Côn Sơn thuộc Khu di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc, thị xã Chí Linh (Hải Dương), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Dương tổ chức Hội thi bánh chưng, bánh dầy lần thứ 10; với sự tham gia của hơn 100 nghệ nhân trong tỉnh cùng đông đảo nhân dân địa phương và du khách. Đây là một hoạt động văn hóa quan trọng của tỉnh Hải Dương hướng về Quốc lễ giỗ Tổ Hùng Vương (ngày 10-3 âm lịch).

Thành viên dự thi đều là những nghệ nhân đã giành giải cao tại các hội thi do từng địa phương tổ chức. Sau khi hội thi kết thúc, những chiếc bánh vuông vức, dẻo thơm, chất lượng nhất được tuyển chọn để dâng cúng Phật, cúng Thánh tại Khu di tích quốc gia đặc biệt Côn Sơn - Kiếp Bạc; thể hiện tấm lòng thành kính, tri ân của thế hệ hôm nay đối với các bậc tiền nhân.

Nhiều năm qua, Hội thi bánh chưng, bánh dầy là một trong những hoạt động đặc sắc trong dịp Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc.

PV