- Ờ, có vẻ chú mầy cũng hay “dạo quanh phố phường, dạo qua thị trường” cho nên mới thành thạo vậy.
- Dĩ nhiên rồi. Phải đi nhiều để biết nhiều tránh mua nhầm, bán hớ.
- Vậy chú mầy có biết trên thị trường thành phố vừa xuất hiện một loại thịt lợn mới, bảo đảm ngon, sạch 100%.
- Chắc là lợn muối kiểu Tây Ban Nha, một cân thịt có giá mấy triệu lận?
- Ðắt vậy, dân tình đâu có nhiều người mua nổi mà ăn. Ðể cho chú mầy dễ đoán, anh Ba khoanh vùng lại là không phải lợn nhập khẩu.
- Vậy chắc là lợn nuôi bằng cám với chè xanh thơm nức mũi?
- Thứ đó thơm ngon, nhưng cũng đắt đỏ không hợp túi tiền của phần lớn cư dân thành phố đâu Tư.
- Vậy thì... Tư tui chịu, không có biết.
- Ðó là lợn đeo vòng.
- Có thiệt không ta, hồi nhỏ tới giờ chỉ nghe người ta nói nhiều tới lợn Móng Cái, lợn đại bạch, lợn đen, lợn cắp nách hay còn gọi là heo mọi chứ chưa nghe nói tới lợn đeo vòng.
- Chưa nghe thì giờ nghe, chưa có thì giờ có.
- Có ở đâu, anh Ba?
- Chú mày cứ ra chỗ chợ nông sản đầu mối Hóc Môn là thấy liền à.
- Nó có hình dạng ra sao và có chi khác biệt không, anh Ba?
- Bình thường như bao nhiêu con lợn đang được dân tình nuôi ở khắp mọi miền Tổ quốc và sự khác biệt là...
- Là ở chỗ nào?
- Nó có đeo hai chiếc vòng gọi là vòng nhận diện.
- Ðể làm chi?
- Trên vòng có mã QR để khi quét mã bằng điện thoại thông minh, người mua biết ngay được nguồn gốc, xuất xứ, quy trình nuôi, chất lượng thịt...
- Tưởng giống lợn chi mới lạ. Hóa ra đó là lợn thường nhưng được đeo vòng để người mua nhận biết lợn có sạch hay không.
- Chính xác! Nhưng phải gọi vậy để phân biệt với lợn không đeo vòng.
- Việc này đã làm từ mấy năm trước, đâu phải giờ mới có, anh Ba!
- Nhưng vẫn khá xa lạ với nhiều người vì không phổ biến. Tới giờ, mới chỉ có chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn triển khai với 100% lợn giết mổ được đeo vòng. Ðiều đó đồng nghĩa 100% thịt lợn ở đó là sạch, không trật đi đâu được.
- Em chỉ thắc mắc một điều là việc hay và tốt vậy sao tới giờ vẫn chưa triển khai ra diện rộng?
- Ờ nhỉ, tại sao không?
