Tám người ở Phú Yên bị ngộ độc thực phẩm

Thứ Tư, 15/03/2017, 17:53:01
 Font Size:     |        Print
 

Các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên.

NDĐT - Chiều 15-3, đại diện Khoa Truyền nhiễm - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên cho biết, đang điều trị tám ca nhiễm trùng, nhiễm độc thức ăn sau khi ăn thịt và lòng heo.

Tám bệnh nhân đều ở xã Sơn Long, huyện miền núi Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên, nhập viện từ chiều 14-3 với hội chứng nhiễm trùng - nhiễm độc (sốt cao, lạnh run) và hội chứng viêm dạ dày - ruột cấp (đau bụng, nôn, tiêu chảy nhiều lần), nghi khả năng do vi khuẩn SALMONELLA NON - TYPHI trong ruột và dồi trường heo. Sau khi được điều trị đặc hiệu, hiện sức khỏe các bệnh nhân đã tạm ổn định.

Trước đó, ngày 13-4, một số gia đình trong xóm ở xã Sơn Long góp mua và mổ chung một con heo. Trong ngày và đến sáng hôm sau, 14-3, nhiều người ăn thịt và lòng heo luộc bị đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy nặng phải nhập viện cấp cứu.

Theo Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên, nhiều khả năng các bệnh nhận bị nhiễm độc thức ăn là do bảo quản lòng, dồi heo không tốt trong thời tiết nắng nóng, dẫn đến ôi thiu, phát sinh các vi khuẩn gây hại.

Hiện, các cơ quan chức năng đã lấy mẫu thịt, lòng heo đưa đi kiểm nghiệm để có kết luận chính xác.

TRÌNH KẾ
  • Facebook
  • Twitter
  • IN
  • Google+
  • email